立征水産式ハイブリッド養殖
筏本体の浮沈による人工干潟環境と海水に含まれる酸素量を人工的に管理しプランクトンの多く含まれる水深からその海水を牡蠣のいるエリアに移動させ食事率を上げ生存率を変える
立征水産試作浮沈式筏
沈下・エアーリフト作動状態
浮上状態
■ 1. 事業の目的
世界に存在しない新しい牡蠣養殖システムを開発し、 和歌山県紀北の海で国の支援を受けた
環境変動下での生存率向上を目指す革新的アプローチ実証実験。
気候変動で悪化する海の環境に適応し、持続可能な牡蠣養殖を実現する。
■ 2. 背景：世界的な海の環境変化
近年、世界中で海水温の上昇が進み、ここ日本の海でも環境が大きく変化している。 和歌山県紀北の牡蠣養殖も例外ではなく、数年前から被害が発生。
改善策を講じ対策を行ってきたが、 昨年9月の異常高温 を引き金に、過去にない甚大な被害を受けた。
■ 3. 被害の主な原因（3つ）
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海水温の上昇
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海水の低酸素化（貧酸素）
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栄養不足（貧栄養化）
この3つが大きな原因と言われ、養殖牡蠣の生存率が低下している。
■ 4. 気づき：地元の天然種は養殖エリアより“最悪の環境でも生き残り成長する”
驚くべきことに、 地元で自然産卵定着した牡蠣（天然種）は、最悪と言われる環境でも生存率が非常に高い。
また、３倍体種苗（養殖エリアにあった種）によるバスケット養殖での生産率が良い報告。
この事実が「どうすれば牡蠣養殖の生存率・生産性を上げられるか」という研究意欲を強く刺激した。
＊＊採苗結果と成長状況
左１（採苗状況）、左２（採苗後約３週間）、左３（採苗後約６週間）、左４（7月30日5mm入荷で9月11日状況）
■ 5. 課題分析と改善可能なポイント
養殖エリア全体の海水温（海面から海底までの温度に差が無い海域）を下げること、海水中の栄養環境（プランクトン量を増やす）の２点を改善することは現実的に難しい。 しかし、次の2つは技術的に改善は可能と判断した。
● ① 牡蠣を鍛える：水中 ↔ 気中の上下移動（浮沈式筏）
筏を浮かせたり沈めたりすることで、牡蠣を気中に出し、 強い殻・強い体質を持つ牡蠣に育てる“鍛える養殖” が可能。
気中に一定時間滞在さすため付着物が付きにくく成長の邪魔をしにくい。
● ②養殖いかだ単位での 海水中溶存酸素量を増やす：空気ポンプ装置
一定温度化の液体は自然に滞留は起きにくい。
空気の力で溶存酸素量を上げその海水を循環させ海中環境を改善する。
■ 6.独自 開発した新しい養殖システム
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太陽光発電により環境いやさしい発電を行い、このエネルギーを利用し空気の力で環境変化と機会を稼働させ地球にやさしい温暖化対策された養殖技術
● 地場産牡蠣種と３倍体種苗を利用し、浮沈式筏 × 環境改善装置の組み合わせによるハイブリッド養殖システム
目的：牡蠣の生存率を最大化し増産できるようにするための”地場にあった種苗選択”と“環境改善”と“牡蠣の強化”を同時に行う。
■ 7. 実証実験の意義
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気候変動に強い牡蠣養殖のモデルになる
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和歌山県紀北の海の再生につながる
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地元種の強さを活かした新しい地域ブランドの創出
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世界にない独自技術として発展可能
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他の貝や魚（ホタテ・マグロやサーモン等魚）等同じ技術を使い応用が可能
国の支援を受けて始まるこの実験は、 未来の養殖世界を変える可能性を持つ挑戦 である。
地場産種牡蠣を採取するために導入した
OKプレート
見事地種採取成功
この種を8ヶ月かけ養殖します
何と一月でここまで育ちました
🌊 紀北式ハイブリッド養殖とは？
気候変動で厳しくなる海の環境に負けない、 新しい牡蠣養殖のかたちを紀北の海からつくっていす。
私たちは、
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干潟の無い沖合で潮の満ち引きに関係なく筏をエアーの力で浮沈させ牡蠣自体を気中曝露し鍛え強くする。
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太陽光発電＋エアーの力で環境にも優しい「サステナブルシステム」を活用し海水中の酸素濃度を増す
この2つを組み合わせた、世界初のハイブリッド養殖システムを開発しました。
🐚 試験養殖がスタート
４月から宮城種でバスケット養殖をスタート、７月に九州系の３倍体種を、８月に地場産真牡蠣種を採苗し、種による成長・生存率の違い 海の変化に強い牡蠣を育てるためのデータを集めていきます。
🔥 次のステップ：3倍体カキの導入
年間通し出荷可能な「3倍体カキ」の種苗、地元海の高水温環境に強いとされるの種を取り入れ、 通年出荷可能な牡蠣づくりを目指します。
＊＊７月３０日に入荷した５mmサイズの３倍体牡蠣種は８月８日現在約１０mmに順調に成長、
右の写真は９月１１日現在
🌱 地元種の採苗も強化
中国電力の「牡蠣ナビ」を活用し、 地元の牡蠣が付着するタイミングを科学的に把握。今まではとても難しかった 採苗作業を判定するタイミングが簡単になり、新しい生産者も増やしやすく、牡蠣成長を阻害するフジツボの定着期を管理することにより垂下式カキの養殖エリア移動タイミング決定に用います。
＊＊７月中頃大潮第１回目採苗約5,000個成功
＊＊８月初旬大潮２回目採苗 半数を食害受けましたがプレート１枚で大量の採苗に成功
（食害を受けプレート外周が綺麗に食べられ対策が右側これで食害ゼロです）
約３０日で大きいので２０㎜程度に成長これをバスケットで鍛えながら約８ヶ月養殖
🛠️ 目指す未来
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海中環境改善に牡蠣を鍛える事による生存確率向上に加え生存率の高い地場産種を育てる
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年間を通じて出荷できる体制をつくる
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生産者を増やし、高齢化している地域漁業を若返り化し元気にする
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この技術を応用し他の貝や魚等（サーモン・マグロなど）の養殖に使用する
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紀北の海から、世界で唯一の新しい養殖の未来をつくっていきます。
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1. ファーストビュー
見出し
紀北の海から、気候変動に強い牡蠣養殖へ
リード文
海水温の上昇や酸素・栄養環境の変化に対応するため、立征水産では浮沈式筏と海水環境改善装置を組み合わせた養殖システムの実証に取り組んでいます。紀北の海に合った牡蠣づくりを目指す、新しい挑戦です。
小見出し
世界初を目指す「紀北式ハイブリッド養殖」
現在の海や養殖筏の写真を大きく配置し、文章は写真の上かすぐ下にまとめるのがおすすめです。
2. なぜ新しい養殖方法が必要なのか
変わり続ける海の環境に向き合う
近年、海水温の上昇や海水中の酸素・栄養環境の変化が、牡蠣養殖にとって大きな課題になっています。紀北の海でも養殖牡蠣への被害が発生しており、環境の変化に対応できる育て方が求められています。
主な課題
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海水温の上昇
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海水中の酸素不足
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牡蠣の餌となるプランクトンなどの不足
3. 養殖システムの仕組み
2つの工夫で、牡蠣と養殖環境を支える
浮沈式筏で、牡蠣を鍛える
筏を浮上・沈下させ、牡蠣を水中と気中に移動させます。気中にさらす時間を設けることで、強い牡蠣を育てることを目指します。
空気の力で、海水環境を改善する
空気を利用して筏周辺の海水を循環させ、酸素環境の改善を目指します。
ここに「浮上状態」「沈下・エアーリフト作動状態」の写真を、同じサイズで並べて配置します。
4. 実証実験の進捗
試作から、種苗の採取・成長確認へ
浮沈式筏の試作と装置の作動確認を進めながら、複数の種苗を用いた試験養殖に取り組んでいます。地場産の牡蠣の採苗にも挑戦し、成長や生存の様子を記録しています。
写真の並べ方
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浮沈式筏の試作・作動の様子
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採苗の様子
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成長記録
各写真には、確認できる日付と内容を短く添えてください。数字や成長の結果を載せる場合は、実際の記録に合っているか確認してから掲載します。
5. 紀北式ハイブリッド養殖とは
浮沈式筏による牡蠣の育成と、空気を利用した海水環境の改善を組み合わせた養殖システムです。地場産種や3倍体種苗を含む試験を通じて、紀北の海に合う育て方を探っています。
6. 目指す未来
紀北の海に合った、持続可能な養殖を目指して
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環境の変化に対応できる牡蠣づくり
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年間を通じた出荷体制づくり
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地域の生産者を増やし、漁業を活気づけること
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将来的な、ほかの貝類や魚類への技術応用
これらは、実証を通じて目指していることです。確認済みの成果と、今後の目標を分けて紹介すると、取り組みの現状がより正確に伝わります。
7. ページ末尾
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