かき八
お食事処
塩津の海で育てた牡蠣のガンガン焼き・地元漁師水揚げ海鮮を使った天ぷら・鍋などの料理をご用意しお待ちしています。
従業員一同、感染予防を徹底して皆様をお迎えいたしますので、かき八でのお食事をご堪能ください。
4月17日の養殖域海水温は14.7℃で海水温は上昇傾向にあり今のところ養殖海域の玉連鎖プランクトンの数値は57、４月17日の貝毒検査結果で販売可能速報で貝毒検出限界以下で販売可能の結果が出ました。
山の雪が解け海に流れ込み海水温を下げプランクトン数が5０００近くになると貝毒が発生します。
貝毒が発生すると最低3週間、長いと数か月出荷停止となりかき小屋がお休みとなります。
今のところは大丈夫ですが早めのご来店をお勧めします。
貝毒は海水温16℃以上になると自然消滅し無毒になり出荷可能となりますので、お越し遅れた方は営業再開になってからお越しいただくこともできます。
かき八メニュー
＊＊駐車場は浜のかき小屋駐車場をご利用ください。
