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漁師が営む
かき・ハモ専門店
かき小屋２号店かき八
立征水産が養殖している真牡蠣はシーズンが７月初旬の夏前まで食べれる日本国内でも非常に珍しい産地！
立征水産が塩津の海で愛情込めて育てた牡蠣、地元漁師が水揚げした海の幸を楽しんで頂けます。
真牡蠣・岩牡蠣・ハモ・情報
活 真牡蠣・～７月初旬頃まで（６/２クリーミー度MAX）
活 岩牡蠣・～７月末頃まで
活 ハモ ・７月～入荷予定
＊＊手袋LLサイズの大きな手です
今シーズンの牡蠣は例年通りで身の入り方は良いのですが、太平洋を流れる黒潮の大蛇行の影響で昨年秋の殻の成長時期に海水温が高かったため成長が２か月以上遅れでの大きさとなっています。
＊予約時間に必ず入店いただける予約ではなく、順番待ち基本で優先入店が出来る予約となりますのでご了承ください。
＊土日以外平日は養殖作業優先の為、先着予約１曜日となります。
＊予約はご来店２日前迄の受付となります。
＊当日予約なしのお客様は店舗前の順番表に記入してください順番にご案内します。
限定メニュー
数に限りあり早いもん勝ち！！
＊生しらす丼
＊酢牡蠣
かき八メニュー
＊＊営業時間 開店１１：００ 閉店１５：００
P←駐車場
立征水産 〒649-0131 和歌山県海南市塩津１２３－６
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